食べものが心と体をつくる原宿・モミノキハウス|MOMINOKI HOUSEは、「オーガニックフード」と「電子イオン水」をすべての料理に使用している、ナチュラルフードレストランです。
自然栽培で育った自然素材だけを使い、無添加の調味料など、食材の持ち味を活かした調理法をお召し上がりください。

食のセンス磨いていますか?

「衣」・・・センスのいいお洒落な服を着たい。
「住」・・・センスのいい素敵な家に住みたい。
こう考えている人は多いことでしょう。それでは、「衣食住」の中で、最も肝心な「食」についてはどうでしょう? 心と体にやさしい食べものが好きになるように、「食」のセンスを磨こうと考えている人は、意外と少ないのではないでしょうか?
センスのよい食べものが好きになれば、健康で幸せになるために、「好きな...

「本物の自然」という贅沢を味わってください。

自然栽培で作られた玄米をはじめ、雑穀・野菜・発酵・無添加調味料で作られた食生活を実践する健康は土から生まれます。
「自然農法」ってどんな農法?
農薬や科学肥料はもとより、有機質肥料さえも一切使用せずに、作物を育てる無肥料(無施肥)栽培法のことです。自然農法を行うには、自然をつぶさに観察し、植物たちと語り合い、たっぷりと愛情をかけて、作物を育てなくてはなりません。自然に順応し、自然を師と...

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